2012年03月04日
ブレヴァン・フレジェール
シャモニには、街を取り囲むように
ル・トゥール、グランモンテ、フレジェール、ブレバン、レ・ズーシュの
5つのスキーエリアがあり
スキー場へはバスが巡回しています。
滑り初日のこの日は
街からいちばん近い、ブレヴァン・フレジェールで滑ることに。
と、その前に
お楽しみの朝食ブュッフェ。
スイスで食べた朝食ブュッフェが忘れられず
その為に今回の行き先を
当初予定していたカナダ ウィスラーから
ヨーロッパに変更したと言っても
過言ではないかも。
スイスのパンもとーっても美味しかったのですが
本場フランスのクロワッサンには
衝撃を受けました。
クロワッサンやデニッシュは
油っぽいイメージで
普段あまり好んでは食べないのですが
フランスのクロワッサンは全然違う!!
外はサックリサクサク、中はモッチモチで
めちゃくちゃおいC~。
プレーンのクロワッサンも
ビターなチョコやアーモンドを包んだ パン・オ・ショコラも
生まれてはじめて食べる感動的な美味しさです。
バケットなどのその他のパンに
チーズやハムも勿論美味しく、
例によってお腹いっぱい、モリモリ頂きました。
今回エライ忘れ物をしてしまいました、
・・・まさかのゴーグル。
今シーズン新調したばっかりやったのに、
ゴーグルがなければ滑れるはずもなく、
現地で調達することに。
ショップが開くまで待って、何とかGet。
おニューを装備して、いざ Brévent ・ Flégère へ。
ここは5つあるスキーエリアの中で
唯一、モン・ブランとは反対側の山に位置し、
モン・ブランを眺めながら滑ることができます。
4810 Mont Blanc と Chamonix の街
フランス初滑り~
お天気も良く、絶景!!
やっぱりヨーロッパの山はスケールが違います。
この日のディナーは LA FLAMBÉE へ。
サラダ
ラザニア
ポルチーニのグラタン
ホワイトソースがとろける~。
デザートにフロマージュ・ブランと
レモンソルベの下はウォッカです。
とても活気のあるお店で、
お料理もおいしかったです。
Posted by こよーて at 19:37│Comments(0)
│ヨーロッパ